食に関する指導(2年生)
枝幸小には栄養教諭が在籍しており,枝幸町給食センターのメニュー作成のほか,町内10の小中学校に出向いて「食に関する指導」を行っています。
先日,2年生で「食に関する指導」がありました。
テーマは,「食べ物や命を作っている人のことを知ろう」でした。
おうちの人が作るご飯もおいしい。 でも給食は,みんなの体や健康のことを考えて作られているメニューです。
給食の材料を生産くれる人,給食を調理してくれる人(実際の調理員さんの服装を見せました)給食を運んでくれる人,盛り付けてくれる先生など、たくさんの人が関わっていることがわかりました。
最後に,給食センターの調理員さんが,実際に給食を作っているビデオを見て,様々なことに気をつけて作られていることがわかりました。
「今日の給食は何だろな? 初めてだけどどんな味がするのかな?美味しかった!ごちそうさま!」
そんな声がたくさん響くことを願って,給食が作られていることがわかりました。
枝幸町の給食,おいしいです!