【新着(6月17日)】枝幸の味覚、お味はいかが?
5年生は、3・4時間目にホタテの殻むきと調理実習を行いました。
本年も、地元漁協様をはじめとする関係各所の多大なるご協力のもと、新鮮なホタテをご提供いただきました。ご尽力いただきました皆様、ありがとうございました。
実習スタート!お手伝いに来ていただいた保護者の力もお借りしながら、ウロやみみをとり、貝柱を外しました。
ものすごい量のホタテガイでしたが、みるみる上達して、あっという間に作業完了!おいしそうなホタテが出てきました。
続いて、調理タイムです。
「ホタテのバター焼き」、みみも同様の味付けをしました。さらに、「ホタテの塩ゆで」も出来上がり、まさにホタテづくしでした。
最後は、みんなでいただきます!!おいしくいただきました!